La propuesta incluye Caviar Nacarü de altísimo nivel y el mejor vodka que se produce en Rusia, Beluga Noble Para disfrutar de un extraordinario caviar ya no hace falta adquirir marcas exóticas de dudosa procedencia y desconocida garantía de calidad. En grandes restaurantes con estrellas Michelin como en el Celler de Can Roca, y en grandes distribuidoras de productos gourmet como El Corte Inglés se pueden encontrar productos de altísimo nivel con todas las garantías internacionales como este exquisito caviar producido en el corazón de los Pirineos. Caviar Nacarii es una empresa productora de caviar y carne de esturión, una de las más exclusivas de Europa con una producción limitada de 850 kg anuales. Se creó en 1999 con la apertura del centro de producción en Les, en el entorno natural del Valle de Arán, y fue fruto del esfuerzo de un equipo de artesanos y biólogos que desde entonces elaboran un exquisito caviar, siguiendo el método tradicional de los maestros iraníes, iniciado hace más de 200 años. La ubicación responde a un hábil aprovechamiento del calor residual de las aguas que refrigeran la central eléctrica adyacente: esa temperatura extra que se aporta a la aguas de pureza absoluta es clave para favorecer el crecimiento del esturión: un pez muy sensible a la calidad el agua. FOTOOINFO El "oro negro de la gastronomía"